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中国消费者报哈尔滨讯(记者刘传江)为深入推进“食安龙江百日行动”,黑龙黑龙江省哈尔滨市市场监管局严抓特殊食品经营企业规范化建设,江哈经营近日以“三专、尔滨三查、全面一严禁”为基础,规范大力解决特殊食品经营环节难题,特殊全面提升特殊食品经营企业食品安全管理水平,食品筑牢特殊食品安全监管防线。黑龙
规范“三专”,江哈经营提升理性消费认知。尔滨该局用“三专”规范经营场所配置,全面规定特殊食品经营场所要设置专区、规范专柜及专有标识。特殊严格特殊食品摆放,食品不得与普通食品、黑龙药品混放,避免误导消费;规范“专有标识”,各销售专区明示“婴儿配方乳粉”“特殊医学用途配方食品”“保健食品”销售专区提示牌。着力解决经营环节乱摆乱放、标识不清等“放不明白”的难题 。
规范“三查”,提升主体责任意识。用“三查”督促经营者落实主体责任。一查“资质”,查验产品及供货商资质;二查“凭证”,查验合格证明、注册或备案证明、进口产品查验检验检疫证明;三查“标签”,查验标签、说明书内容与注册备案一致。着力解决经营环节索证索票、进货查验等“查不明白”的难题。
规范“一严禁”,提升诚信经营水平。用“一严禁”严防特殊食品欺诈虚假宣传。严禁特殊食品与普通食品、药品或特殊食品各类别混放销售。普通食品不得宣称保健功能、普通食品固体饮料不得冒充特殊医学用途配方食品销售,误导消费者。着力解决经营环节“说不明白”的难题。
据介绍,哈尔滨市市场监管局不断创新工作机制,提升基层监管效能。针对特殊食品经营乱象,该局形成了“检察+检查”工作机制,积极与市检察院横向联系,依托检察机关公益诉讼职能,加大食品安全领域执法工作力度,形成监督执法合力。根据检察机关在法律监督过程中提出的检察建议,形成“点对点”通报整改制度,下发问题通报函,督促辖区局压实监管责任,科学制订整改推进计划,以点带面,举一反三,全面纠正辖区特殊食品经营环节食品安全隐患。