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11月12-14日,第二十七届FHC上海环球食品展在上海举办,竞技来自世界红茶之乡英德的英德英德红茶火热亮相,与各类世界茶品同台竞技,红茶环球尽显“世界高香红茶”风采。世界闪耀上海食品
据介绍,茶品本届FHC展会面积达20万平方米,同台汇聚了来自全球50个国家及地区的竞技3,000多家环球食饮行业展商,共计展出上万件优质产品。英德展会专门设有咖啡茶饮专区,红茶环球展出了来自广东、世界闪耀上海食品云南、茶品福建、同台台湾等省份,以及日本、韩国、印度、斯里兰卡等国家的茶品,其中英德红茶以其高扬的香气、红艳的茶汤、甜醇的滋味获得了一众食客的好评。
英德红茶有着“世界高香红茶”的美誉,以“浓醇甜香”的品质特点深受世界茶友的喜爱。2022年来,英德红茶被清远市列入“五大百亿农业产业”进行重点打造。目前全市现有茶叶种植面积18.16万亩,全市茶企超过700家,已衍生出荔枝红茶、金花红茶、小青柑红茶、柠檬红茶和红茶面膜、眼膜、茶功能性食品等30多款精深加工产品,英德也被国际茶叶委员会授予“世界红茶之乡”的荣誉。2024年,英德红茶区域公用品牌价值达47.73亿元,位居广东省第一、全国红茶类第二位。
此次参展的英德市上茗轩茶叶有限公司是英德红茶的代表性企业之一,传承1951年英德农场红星国营茶场耕耘至今已有73年,是广东省重点农业龙头企业和广东高新技术企业。上茗轩先后荣获全国名特优新农产品、广东省著名商标、广东省名牌产品、广东省十大名牌农产品称号。2022年,由中国制茶大师余雄辉领衔制造的红茶,荣获世界红茶质量比赛冠军。
采写:南方农村报记者 张妮静